TherapieWijzer ADHD & leer- en gedragsstoornissen
TherapieWijzer Gluten & Koemelk – De link met gezondheidsklachten
TherapieWijzer Diabetes & Metabool syndroom - Omkeerbaar zonder medicijnen
TherapieWijzer Kanker begrijpen - De wijsheid van het lichaam
Vruchtbaarheid & Zwangerschap - PlaceboNocebo 15
Fibromyalgie - PlaceboNocebo 16
Osteoporose - PlaceboNocebo 17
Migraine - PlaceboNocebo 18
Autisme - PlaceboNocebo 19
Alzheimer - PlaceboNocebo 20
Slapeloosheid - PlaceboNocebo 21
Kanker - PlaceboNocebo 22
Endometriose - PlaceboNocebo 23
Parkinson - PlaceboNocebo 24
Psoriasis - PlaceboNocebo 25
Astma & chronische longziekten - PlaceboNocebo 26
Atherosclerose - Hoge bloeddruk - Hartritmestoornissen - PlaceboNocebo 27
Op de hoogte blijven van onze publicaties & activiteiten? Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Naar archief
Voeding als ontstekingsremmer

Dit is een nieuwsbrief van VorthexAequo bvba & PlaceboNocebo magazine.

Langs deze weg houden wij u op de hoogte van onze nieuwe publicaties en/of activiteiten.

  Indien u deze nieuwsbrief liever niet ontvangt, kan u onderaan uitschrijven.


In deze nieuwsbrief

Vakantieplannen

Voeding als ontstekingsremmer

Opleiding Orthomoleculaire Geneeskunde start opnieuw op 21 september 

PlaceboNocebo nr. 8 is verkrijgbaar


“Geniet van iets terwijl het er is.

Wanneer het er niet meer is,

vergeef en vergeet en ga verder.

Op die manier groei je.”

(Osho)

Vakantieplannen 

 

Tijdens de maanden juli en augustus werken we op halve kracht om van de zomer te genieten en te herbronnen. Wij hopen dat jullie gelijkaardige plannen hebben.

Bestellingen zullen daarom niet altijd meteen verwerkt worden. We blijven doorlopend bereikbaar via mail info@placebonocebo.be en info@vorthexaequo.be, maar houd er rekening mee dat de mails ook niet meteen beantwoord zullen worden.  

 

Wij rekenen op jullie begrip en wensen jullie een fijne, verkwikkende zomer!  

 

Brigitte & Hilde

Voeding als ontstekingsremmer

 

Inflammatie of ontsteking is één van de belangrijkste factoren die betrokken zijn bij het ontstaan van alle mogelijke ziektebeelden, zoals hart- en vaatziekten, metabool syndroom, diabetes, artritis, hersenaandoeningen en kanker. Bij ontsteking denkt men automatisch aan ontstekingsremmers, maar voeding speelt een cruciale rol in de preventie of behandeling van ontsteking. Voedingsstoffen kunnen de activiteit (expressie) van genen beïnvloeden die betrokken zijn bij inflammatie. Sommige voedingsmiddelen remmen ontsteking, terwijl andere ze bevorderen.  

 

Vooral de bioflavonoïden (bioactieve stoffen die alleen in planten zitten) zijn effectief in het temperen van inflammatie. Van stoffen zoals quercetine, resveratrol, curcumine, gember en boswellia serrata is in verschillende onderzoeken aangetoond dat ze een ontstekingsremmende werking hebben. Ook vitamine D en omega-3 vetzuren zijn krachtige ontstekingsremmers. Een ander stofje dat kan concurreren met de klassieke ontstekingsremmers is bromelaïne, een enzym uit ananas.  

 

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan bioflavonoïden zijn rauwe voeding, groenten, fruit, noten, zaden, kruiden, cepaënen (knoflook, ui, bieslook), ananas, papaja en alle soorten bessen. Ook vette vis, die rijk is aan omega-3, behoort tot de ontstekingsremmers. Wat je niet zou verwachten in deze lijst is alcohol, maar matige consumptie van bier of wijn remt ontsteking. Rode wijn bevat de meeste ontstekingsremmende stoffen en is daarom de beste keuze.  

 

Vlees, vleesproducten, dierlijke vetten, transvetten, geraffineerde gehydrogeneerde olie, gekookte, gebakken en gefrituurde voeding, geraffineerde koolhydraten en suikers bevorderen ontsteking. Voedingsmiddelen waar je allergisch of gevoelig voor bent (tarwe, gluten, melk, pinda’s, zeevruchten) werken ontsteking nog meer in de hand.  

 

Gekookt, gebakken en gefrituurd voedsel wordt door het lichaam als ‘vreemd’ beschouwd. Het immuunsysteem komt in actie om die vreemde indringer te neutraliseren. Bij rauwe voeding is dat niet het geval, die wordt herkend als voedsel, omdat het in zijn natuurlijke vorm is.

Bij mensen met overgewicht blijft bovendien de ontstekingsreactie na een gekookte maaltijd veel langer duren dan bij slanke mensen. Vetweefsel maakt namelijk permanent ontstekingsfactoren aan. Het goede nieuws is dat matig intensieve beweging voor de maaltijd de ontstekingsreactie voorkomt. Sporten is de goedkoopste en efficiëntste ontstekingsremmer. Met de fiets naar de winkel of voor het eten een eindje gaan lopen is daarom geen slecht idee.


Ontstekingsremmende voeding

  • Rauwe voeding
  • Groenten
  • Fruit
  • Kruiden
  • Lookachtigen (knoflook, ui, bieslook)
  • Ananas (bromelaïne)
  • Papaja (papaïne)
  • Bessen
  • Kurkuma
  • Gember
  • Boswellia serrata
  • Omega-3 (vis, lijnzaad, waterkers)
  • Rode wijn


Ontstekingsbevorderende voeding

  • Gekookte voeding
  • Vlees, vleesproducten
  • Dierlijke eiwitten en vetten
  • Geraffineerde gehydrogeneerde olie (margarine, dressings)
  • Gebakken en gefrituurde voeding
  • Geraffineerde koolhydraten en suikers
  • Transvetten
  • Verzadigde vetten van dierlijke oorsprong
  • Voeding waar je allergisch voor bent

Opleiding Orthomoleculaire Geneeskunde

Voeding en voedingssupplementen

 

Instituut voor Complementaire Zorg Opleidingen (ICZO)

in het kader van permanente vorming Hoger Onderwijs

 

Thomas More Hogeschool Kempen

Campus Lier

Antwerpsestraat 99 - 2500 Lier (Antwerpen)

 

2 cursusjaren

10 lesdagen per jaar

1 zaterdag per maand

Telkens van 9:30 - 17:00

 

Data 2013-2014

Eerste en tweede jaar 

21 september 2013

19 oktober 2013

9 november 2013

30 november 2013

14 december 2013

18 januari 2014

22 februari 2014

22 maart 2014

3 mei 2014

24 mei 2014

21 juni 2014 - Examen

 

Programma & inschrijven 

PlaceboNocebo nr. 8 is verkrijgbaar

Inhoud

  • Het detoxificatiesysteem - Nutriënten voor een vlotte afbraak en verwijdering van gifstoffen
  • Voedingsvezels - Niet zomaar ballaststoffen zonder voedingswaarde
  • Artisjok - Een delicatesse voor een zuiver lichaam
  • Mesotherapie - Veilig alternatief voor cosmetische ingrepen
  • Vitamine B5 - Stress, vetverbranding en acne
  • Mariadistel - Stekelige beschermvrouwe voor de lever
  • Uitdroging vermindert sportprestaties - Het belang van voldoende water
  • Jetlag voorkomen - Het belang van zonlicht en melatonine
  • Oermoeders Keuken - Lasagne van courgette
  • Klank beroert
  • Seks na de bevalling
  • Paracetamol - Gevaarlijke bijwerkingen voorkomen
  • Curcumine bij reumatoïde artritis - Effectiever en veiliger dan klassieke ontstekingsremmers
  • Waarom chemo en straling niet werken en natuurlijke stoffen wel
  • Cacao voor betere hersenfuncties
  • Combinatie van oosterse en westerse bewegingsvormen werkt beter dan pillen tegen dementie
  • Fosfatidylserine verbetert aandacht en geheugen van kinderen met leerproblemen
  • Een beetje beweging zorgt al voor sterkere botten
  • Mindfulness vermindert eenzaamheid en remt ontstekingsprocessen
  • Granaatappel tegen diabetes
  • L-theanine tegen stress, angst, verslaving, hersenziekten, griep en kanker


Een jaarabonnement op PlaceboNocebo (6 nummers) kost € 40 en wordt niet stilzwijgend verlengd. Alle nummers kunnen ook los gekocht worden aan € 6,90 (+ verzendingskosten).

 

PlaceboNocebo is niet verkrijgbaar in de boekhandels. Je kan je abonneren of losse nummers bestellen via onze webshop of via info@placebonocebo.be Op die manier wordt een afvalberg van papier vermeden en dragen we een steentje bij aan het beperken van de wegwerpconsumptie.

 

Al onze publicaties worden gedrukt op gerecycleerd papier.

 

www.placebonocebo.be

Naar archief