Ketogeen dieet

Een ketogeen dieet is een voedingspatroon met veel vetten, voldoende eiwitten en heel weinig koolhydraten. Het bootst de effecten van vasten na - het stimuleert de aanmaak van ketonen of ketonlichamen, afbraakproducten van de vetverbranding. Het wordt tot nog toe vooral toegepast voor de behandeling van epilepsie, maar het heeft ook gunstige effecten bij uiteenlopende metabole aandoeningen, zoals overgewicht, metabool syndroom, diabetes, polycystisch ovarium syndroom en kanker. Recent onderzoek toont aan dat het ketogeen dieet ook ingezet kan worden bij neurodegeneratieve aandoeningen, zoals alzheimer, parkinson en amyotrofe laterale sclerose. Het vermindert namelijk oxidatieve stress, verbetert de mitochondriale functie en verhoogt de energieaanmaak in de hersenen. Het nadeel van het klassieke ketogeen dieet is dat het moeilijk vol te houden is en op lange termijn niet gezond is. Er zijn ook andere manieren om de aanmaak van ketonen te verhogen.