Verschenen in
Fucoxanthine
Een carotenoïde met antiobesitas eigenschappen
Fucoxanthine is een unieke carotenoïde uit bruine algen, zoals wakame en kombu. Het staat vooral bekend als een natuurlijke vetverbrander, omdat het de thermogenese stimuleert. Fucoxanthine is echter veel meer dan dat. Het heeft een gunstig effect op het glucose- en vetmetabolisme en heeft een antioxidant en ontstekingsremmende werking, waardoor het niet alleen beschermt tegen overgewicht, maar ook tegen alle metabole stoornissen die daaraan gelinkt zijn, zoals insulineresistentie, diabetes, metabool syndroom, leververvetting en kanker.
De meeste eigenschappen van fucoxanthine zijn aangetoond in laboratoriumexperimenten en bij dieren. Bij mensen is voorlopig heel weinig onderzoek gedaan. Omwille van de potentiële gunstige effecten op het metabolisme is fucoxanthine in ieder geval veelbelovend als ondersteunende voedingsstof bij overgewicht. Het is echter – net als andere voedingstoffen – geen wondermiddel dat alle ongunstige gevolgen van ongezonde eet- en leefgewoonten, zoals te veel suikers en vetten en te weinig beweging, ongedaan maakt.
Je kan dit artikel enkel lezen als je het tijdschrift aankoopt (als los exemplaar of als onderdeel van een jaarabonnement) of als je toegang hebt tot de online bibliotheek.
Koop editieHeb je het aangekocht of heb je toegang tot de online bibliotheek? Meld je aan om dit artikel te lezen