Riboflavine (vitamine B2)

Riboflavine (vitamine B2)

Een veelzijdige zenuwbeschermer

Riboflavine, beter bekend als vitamine B2, is een spilfiguur in ontzettend veel lichaamsprocessen. Ze is een onderdeel van twee co-enzymen (FMN en FAD) die essentieel zijn voor de werking van enzymen die onder andere nodig zijn voor de aanmaak van energie, het antioxidantsysteem, de detoxificatie, het herstel van beschadigd DNA, de activiteit van hormonen en neurotransmitters, en de activatie van foliumzuur, vitamine B6 en B12. Riboflavine is onontbeerlijk voor een gezond metabolisme, een goed functionerend zenuwstelsel en een evenwichtig immuunsysteem. Ze heeft ook een sterke antivirale werking en verhindert dat bepaalde virussen het zenuwstelsel aantasten en neurologische aandoeningen veroorzaken. Vitamine B2 is rijkelijk aanwezig in veel voedingsmiddelen, dus men gaat ervan uit dat een gebrek niet voorkomt bij mensen die gezond eten. Er zijn echter verschillende omstandigheden die de opname verhinderen, de werking verstoren, het verbruik vergroten en de behoefte aan riboflavine sterk verhogen. De werking van deze vaak verwaarloosde vitamine herstellen, kan veel chronische gezondheidsproblemen omkeren.

Rubriek
Voedingsstoffen