Glucosamine en chondroïtine

Glucosamine en chondroïtine zitten vaak in voedingssupplementen voor de gewrichten, maar het nut ervan wordt in twijfel getrokken, omdat de resultaten van onderzoek niet altijd overtuigend zijn. Glucosamine is een voorloper van de bouwstenen van glycosaminoglycanen zoals chondroïtinesulfaat, die belangrijk zijn voor de aanmaak van kraakbeen. Vrijwel elke soort cel in het lichaam is in staat om zelf glucosamine aan te maken. In normale omstandigheden hebben de weefsels geen gebrek aan glucosamine. Ook kraakbeencellen maken in gezonde omstandigheden zelf glucosamine en chondroïtinesulfaat aan. De aanmaak van gezond kraakbeen wordt niet bepaald door de aanwezigheid van bouwstoffen, maar door de signalen die kraakbeencellen krijgen van hun directe omgeving, met name van de gewrichtsvloeistof, en via verschillende wegen van alle lichaamssystemen. Ontregeling van deze systemen, chronische ontsteking, oxidatieve stress, een hoge bloedsuikerspiegel, overgewicht en weefselvervetting verstoren de aanmaak en afbraak van glycosaminoglycanen. Het aanleveren van een paar extra bouwstenen zoals glucosamine en chondroïtinesulfaat verandert weinig aan die omstandigheden en garandeert niet dat ze op de juiste plaats terechtkomen. Dat deze supplementen bij veel mensen toch gewrichtspijn verminderen, heeft mogelijk meer te maken met hun effect op het microbioom en de darmbarrière, via welke weg ze systemische ontsteking en pijngewaarwording kunnen verminderen.