Jodium

Van een gezonde schildklier tot een hoger IQ

PlaceboNocebo 13

Jodium is een spoorelement dat vooral bekend is voor zijn rol bij de aanmaak van schildklierhormonen. Een gebrek aan jodium is wereldwijd een veelvoorkomend probleem, met ernstige gezondheidsklachten als gevolg. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor jodium is volgens verschillende deskundigen net genoeg om geen krop (schildkliergezwel) te krijgen, maar veel te laag om een optimale gezondheid te garanderen. Jodium zit vooral in algen, zeewier, vis, schaal- en schelpdieren, voedingsmiddelen die over het algemeen te weinig gegeten worden. De rijkste bron van jodium in het westers voedingspatroon is gejodeerd zeezout, maar door het advies om zoutarm te eten valt ook deze bron van jodium voor veel mensen weg.

Om dit artikel te lezen, heb je een online abonnement nodig. Log in of klik hier voor de mogelijkheden.

Ook in PlaceboNocebo 13

3 Zo zien wij het

14 Voeding

20 Voeding

  • Papaja

    Tropische medicinale plant

24 Therapie

32 Fytotherapie

36 Supplementen

39 Recept

40 Vraag aan de lezers

44 Therapie

48 Medisch

50 Supplementen

52 Medicijnen