Heb je al toegang tot de bibliotheek of dit specifieke nummer? Log dan in om verder te lezen.
Wil je graag verder lezen? Abonneer je op de digitale bibliotheek of koop deze editie
Groene thee
De bijzondere eigenschappen van EGCG & L-theanine
Groene thee, een drank die oorspronkelijk alleen in het Oosten gedronken werd, is de laatste decennia heel populair geworden in het Westen. Aan groene thee worden bijzondere geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven. Twee stoffen die voor een groot deel verantwoordelijk zijn voor de gezonde effecten van groene thee zijn het polyfenol epigallocatechinegallaat (EGCG) en het aminozuur L-theanine.
Heb je al toegang tot de bibliotheek of dit specifieke nummer? Log dan in om verder te lezen.
Wil je graag verder lezen? Abonneer je op de digitale bibliotheek of koop deze editie
