Carnitine

Carnitine is een afgeleide van het aminozuur lysine. Het is nodig voor de verbranding van de vetzuren met een lange keten - omega-3 en omega-6 - die carnitine nodig hebben als transporteur om in de mitochondriën, de energiecentrales in de cel, te geraken. Carnitine is ook nodig voor een goede werking van de hersenen, het zenuwstelsel en de spieren en het speelt een rol in de immuniteit. Tot voor kort werd carnitine vooral gepromoot voor een betere vetverbranding en meer energie voor sporters, maar de laatste jaren wordt het met succes ingezet bij spier- en zenuwaandoeningen, ontwikkelingsstoornissen, overgewicht, metabool syndroom, leververvetting, hart- en vaatziekten en vermoeidheid.