Jicht

Jicht is een vorm van artritis die gekenmerkt wordt door urinezuurkristallen in de gewrichten. Een van de belangrijkste risicofactoren is een verhoogde concentratie urinezuur in het bloed door een verhoogde aanmaak of een verlaagde uitscheiding van urinezuur. Wanneer urinezuurkristallen zich afzetten in een gewricht, lokt dat een immuun- en ontstekingsreactie uit, beter bekend als een acute jichtaanval. Maar ook tijdens de symptoomvrije perioden tussen aanvallen is het metabolisme van urinezuur verstoord en het risico op andere ziektebeelden verhoogd.

De conventionele behandeling van jicht bestaat voornamelijk uit het gebruik van ontstekingsremmers en/of medicijnen die urinezuur verlagen. Ze doen niets aan de eigenlijke oorzaken van jicht. Voeding en voedingsstoffen spelen een belangrijke rol bij het verstoorde metabolisme van urinezuur en het ontstaan van jicht. Bepaalde nutriënten verlagen urinezuur en verminderen het aantal aanvallen van jicht.